Como básicos de la gastronomía argentina están el asado, la humita (parecido al tamal), las empanadas, el chipá (pan de queso), el dulce de leche, la yema quemada (postre dulce), el quesillo de cabra con miel de caña y una deliciosa variedad de dulces, incluidos por supuesto los famosos alfajores (dulce tipo galleta relleno de dulce de leche y a veces cubierto con chocolate).